Margarita
Un refrescante cóctel a base de tequila, jugo de lima y licor de naranja. El origen de la Margarita es un poco incierto, pero se cree que fue creada en México durante los años 1930 o 1940. Una de las historias más populares sugiere que un camarero en Tijuana inventó el cóctel para una showgirl llamada Marjorie King, quien era alérgica a muchos tipos de licor, excepto al tequila. Con su mezcla refrescante de tequila, jugo de limón y triple sec, la Margarita se ha convertido en uno de los cócteles más queridos y emblemáticos del mundo.
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Mojito
Un clásico cóctel cubano con ron, menta, azúcar, jugo de lima y soda. Este cóctel cubano tiene sus raíces en una bebida llamada "El Draque", en honor al pirata Sir Francis Drake. Con el tiempo, el mojito evolucionó y se popularizó en el siglo XX como una mezcla refrescante de ron, menta, azúcar, lima y agua con gas. La combinación de estos ingredientes proporciona un sabor ligero y refrescante que lo ha hecho famoso internacionalmente.
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Piña Colada
Un delicioso cóctel tropical con ron, crema de coco y jugo de piña. Originaria de Puerto Rico, la Piña Colada fue creada en la década de 1950. Hay varias historias sobre su origen; tanto el Hotel Caribe Hilton como el bar La Barrachina en San Juan se atribuyen su invención. Este cóctel tropical y cremoso se hace con ron, crema de coco y jugo de piña, ofreciendo una experiencia de sabor que transporta a quien lo bebe a las playas caribeñas.
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Caipirinha
Un refrescante cóctel brasileño con cachaça, azúcar y lima. Considerada la bebida nacional de Brasil, la Caipirinha se originó en la región de São Paulo en el siglo XX. Inicialmente, se utilizaba como un remedio para la gripe que contenía cachaça, limón, miel y ajo. Con el tiempo, la receta se simplificó y se convirtió en un cóctel popular, conocido por su mezcla de cachaça, lima, azúcar y hielo, que proporciona un sabor agrio y dulce.
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Martini
Un elegante cóctel con ginebra y vermut, adornado con una aceituna. Este cóctel clásico estadounidense se popularizó a finales del siglo XIX, aunque su origen exacto es incierto. Algunas teorías sugieren que fue creado en el Hotel Knickerbocker en Nueva York. El Martini combina ginebra y vermut seco, y se sirve adornado con una aceituna o un twist de limón. Es conocido por su elegancia y sofisticación, siendo el favorito de muchas figuras icónicas a lo largo de la historia.
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Bloody Mary
Un cóctel a base de vodka, jugo de tomate, salsa Worcestershire y especias. Se dice que el Bloody Mary fue creado en París en la década de 1920 por el barman Fernand Petiot. Más tarde, esta bebida se popularizó en el St. Regis Hotel de Nueva York. Con una combinación de vodka, jugo de tomate y varios condimentos y especias, el Bloody Mary es conocido por ser un excelente remedio para la resaca y por su sabor robusto y complejo.
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Manhattan
Un clásico cóctel con whisky, vermut dulce y un toque de amargo. El Manhattan es un cóctel clásico estadounidense que se dice fue creado en el Manhattan Club de Nueva York en la década de 1870, posiblemente para una celebración organizada por la madre de Winston Churchill. Este elegante cóctel combina whisky, vermut dulce y amargo, y se sirve tradicionalmente en una copa de cóctel, adornado con una cereza.
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Daiquiri
Un refrescante cóctel con ron, jugo de lima y azúcar. El Daiquiri tiene sus raíces en Cuba y lleva el nombre de una playa cercana a Santiago de Cuba. Fue creado en el siglo XIX por un ingeniero estadounidense llamado Jennings Cox. Esta bebida refrescante combina ron, jugo de lima y azúcar, y se ha convertido en un clásico tropical amado en todo el mundo.
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Gin Tonic
Un simple pero refrescante cóctel con ginebra y agua tónica. Originado durante la época colonial británica en la India, el Gin Tonic surgió cuando los oficiales británicos mezclaban ginebra con agua tónica que contenía quinina para prevenir la malaria. Esta bebida, conocida por su sabor amargo y refrescante, se ha convertido en una de las favoritas en todo el mundo.
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Tequila Sunrise
Un vistoso cóctel con tequila, jugo de naranja y granadina. Este cóctel estadounidense probablemente fue inventado en los años 1930 o 1940 en Arizona. La versión moderna y popular se atribuye a los bartenders del hotel Trident en Sausalito, California, en los años 1970. Con sus capas visualmente atractivas de tequila, jugo de naranja y granadina, el Tequila Sunrise se asemeja a un amanecer en un vaso.
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Cosmopolitan
Un cóctel con vodka, triple sec, jugo de arándano y jugo de lima. Popularizado en los años 1990 gracias a la serie "Sex and the City", el Cosmopolitan tiene sus orígenes en Estados Unidos. Fue creado en los años 1980 por la bartender Cheryl Cook en Miami. Este cóctel sofisticado y rosa combina vodka, Cointreau, jugo de arándano y jugo de lima, y es un símbolo de la cultura de cócteles moderna.
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Mai Tai
Un cóctel tropical con ron, curaçao de naranja, jugo de lima y orgeat. Creado en los años 1940 por Victor J. "Trader Vic" Bergeron en California, el Mai Tai es un cóctel tiki cuyo nombre significa "bueno" en tahitiano. Esta bebida exótica mezcla varios tipos de ron, jugo de lima, orgeat y curaçao, evocando imágenes de islas tropicales y fiestas exóticas.
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Negroni
Un amargo cóctel con ginebra, vermut rojo y Campari. Este cóctel clásico italiano fue creado en los años 1920 en Florencia. Se dice que el conde Camillo Negroni pidió un Americano con ginebra en lugar de soda, resultando en la mezcla equilibrada de ginebra, vermut dulce y Campari que conocemos hoy. El Negroni es famoso por su color rojo intenso y su sabor amargo.
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Sangría
Una bebida afrutada con vino tinto, frutas y un toque de licor. La Sangría es una bebida tradicional española con siglos de historia. Originaria de la península ibérica, esta bebida refrescante se hace con vino, frutas y a veces especias. La Sangría es versátil y se disfruta especialmente en climas cálidos, ofreciendo un sabor afrutado y delicioso.
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Sidecar
Un cóctel con coñac, triple sec y jugo de limón. Creado en los años 1920 en París, probablemente en el Hotel Ritz, el Sidecar es un cóctel elegante que lleva el nombre del sidecar de motocicleta. Esta bebida clásica mezcla coñac, Cointreau y jugo de limón, ofreciendo un balance perfecto entre dulzura y acidez.
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Mint Julep
Un refrescante cóctel con bourbon, menta, azúcar y agua. Asociado con el sur de Estados Unidos, especialmente Kentucky, el Mint Julep se popularizó en el siglo XIX. Este cóctel, que mezcla bourbon, menta, azúcar y agua, es conocido por su frescura y es la bebida oficial del Derby de Kentucky.
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Old Fashioned
Un clásico cóctel con whisky, azúcar, amargo y un toque de naranja. Considerado uno de los cócteles más antiguos, el Old Fashioned fue creado en el siglo XIX en Estados Unidos y popularizado en el Pendennis Club en Louisville, Kentucky. Esta bebida clásica combina bourbon, azúcar, amargo y una cáscara de naranja, ofreciendo una experiencia robusta y tradicional.
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